小酥饼

原料

低粉: 300克, 蛋: 两个, 粗砂糖: 120克, 有盐黄油: 170克

步骤

1低粉放入搅拌盆中挖个井放入鸡蛋和砂糖

2用手指少稍混合

3放入冰箱冷藏1小时

4用模子造型,刷上蛋黄

5入烤箱150度40分钟。

小技巧

烤箱时间视各烤箱会不同。


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