海米: 8只， 干贝: 8个， 猪肉: 一小块， 方腿肉: 适量， 玉米粒: 一小把， 萝卜头: 适量， 黄瓜: 半根
1干贝提前温水浸泡 海米浸泡十分钟 米浸泡后用油盐拌均 猪肉切成粒用料酒 生抽 油 盐腌制 方腿肉 萝卜头 黄瓜切丁 准备好玉米粒
2米放砂锅加5倍左右水煮开 锅内倒入适量橄榄油翻炒肉粒至变色 砂锅煮开后转小火 放入干贝 海米 肉粒 最后放入玉米粒 方腿丁 萝卜头丁 黄瓜丁
3小火不停搅拌以免粘锅 煮10-20分钟至粘稠（喜欢稠的多煮一会儿，水不够就加入适量热水）
4出锅前撒适量白胡椒 盐和葱花
可以在放肉粒的时候放姜丝 因为家里没有姜所以我省去了这一步 放了萝卜丁和黄瓜丁会有很小清新的感觉