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??EH凯-红酒佐梨??
原料
梨: 2颗, 红酒(任意): 适量, 干
桂花
: 少许
步骤
1
梨去皮,切块
2
一小锅水烧开,放入梨,煮至梨肉透亮
3
倒出梨水(可以喝),倒入红酒,淹过梨,小火熬制收汁
4
起锅装盘,散上干桂花即可
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