炙子烤肉

原料

羊肉片或者牛肉片: , 洋葱: 半个, 香菜: 适量, 大葱: 半根, 大蒜: 适量, 豆腐乳: , 酱油: 1勺老抽 2勺酱油, 香油: 适量, 料油:: , 香叶: , 桂皮: , 草果: , 丁香: , 白芷: , 肉蔻: , 八角: , 陈皮:

步骤

1将洋葱 大葱切成丝 葱蒜切粒 香菜切段

2熬料油:油温达到八成 把料加进去 熬成棕色

31勺调制的酱油 半勺香油 2勺料油 适量姜蒜 腐乳 耗油

4然后将肉 洋葱 香菜 加到料汁拌匀 烤肉即可


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