藜麦或白米饭或杂粮饭: , 毛豆: , 各种绿叶菜: , 胡萝卜: , 鸡蛋: 1个, 韩国醋辣酱: , 黑木耳: , 椰子油: , 酱油:
1藜麦事先煮好,毛豆煮熟剥出备用,胡萝卜洗净擦丝,
2黑木耳泡发切丝
3起锅,倒入适量椰子油,加入胡萝卜丝和黑木耳翻炒
4炒的差不多了加入饭,翻炒均匀,出锅前加少许酱油调味
5出锅盛到一个大碗里方便搅拌,加入韩国醋辣酱
6也可煎个蛋盖在饭上一起拌着吃,煎的有点溏心的最好,自带蛋黄酱汁