糖醇芝麻小桃酥

原料

橄榄油: 100g, 鸡蛋: 1个, 低筋面粉: 250g, 木糖醇: 根据喜好随意添加, 小苏打: 2g

步骤

1橄榄油中加一个鸡蛋,混合均匀即可

2油蛋混合液中加入木糖醇或者白糖100g,搅拌均匀。

3加入低筋面粉250g和2g小苏打翻拌

4将上述混合物用手揉成面团,若面团太干,可加入少量油

5讲面团分割成小面团,并单面粘芝麻。

6小面团放置铺了锡纸的烤盘上,用手压扁,至四周开裂

7烤箱200度预热,上下火,烤箱中间层20分钟出炉

小技巧

如果面太干不成团,可适当加入油


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