萝卜，鸡蛋，豆腐干，泡发的木耳，现成饺子皮，葱花姜末。
1.萝卜擦丝，加少许盐腌一下，挤去水分。 2.豆腐干切很小的粒，木耳也切很小的粒，鸡蛋用油炒一下也切碎。 3.把馅料部分，葱花，姜末，加盐，糖，一勺色拉油拌匀。 4.然后就是包饺子，不多罗嗦啦 5.包好的饺子上锅蒸，20分钟即可