蛋挞(10升迷你烤箱版)

原料

淡奶油: 100克, 牛奶: 60克, 细砂糖: 20克, 吉士粉: 5克, 鸡蛋黄: 2个

步骤

1牛奶+淡奶油+白砂糖,放入容器混合均匀,入微波炉加热一下,使砂糖融化即可。

2把2个蛋黄也加进去,混合均匀。

3烤箱预热200度,把蛋挞放进去。

420分钟后,蛋挞表面上色,要及时加盖锡纸,以免蛋挞顶部烤焦。继续再烤5分钟。

5出炉。

6吃。


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