原料
阿胶: 500克, 核桃仁: 500克, 枣(去核): 500克, 黑芝麻: 500克, 玫瑰花: 50克, 冰糖: 250克, 黄酒: 650ml
步骤
1准备好所有材料备用
2阿胶冰糖打粉备用
3黄酒倒锅里加上阿胶粉搅匀至少泡十个小时
4泡好后加冰糖开熬半小时左右看状态比较浓稠后加入玫瑰花搅匀
5再加入大枣、核桃、黑芝麻搅拌均匀
6加入大枣、核桃、黑芝麻搅拌均匀状态
7出锅喽,拉丝很好的呦
8出锅后又在表面撒了一层玫瑰花瓣
9切出来的片也是如此完美
10你也试试吧
小技巧
阿胶,你不吃,她就像是一盒零食[微笑]!你吃了,她就是一盒调理身体的魔法零食[调皮]!你坚持吃,她就是一台改善亚健康的随身仪器[得意]!一个月,两个月你会突然的发现,失眠好了、痛经没了、经期准了、脸色红润了[色]……阿胶糕不是神药!她只是帮助你把身体本身不足的气血给补上去,慢慢的身体的气血平衡了,自然一切都好了。[鼓掌] 古语云:气血足,百病除,就是阿胶这么简单!我这次做的玫瑰花口味的(玫瑰花是自家种植纯绿色的?)也可换成枸杞150克,桂圆100克或者只加大枣核桃黑芝麻都是很不错的选择