经典羊肉汤 0

原料

土豆: 一个, 大白菜: 三四片, 鲜虾: 四个, 粉丝: 一把, 羊肉片: 125克(所有食材是两人量), 豆腐: 一小个

步骤

1清水烧开,下大白菜根,土豆切片放入

2再烧开,下大白菜叶,烧开后放虾

3在这期间可以放豆腐(和你喜欢的火锅菜,按熟成时间顺序放)

4这时候汤变红,滋味出来,放粉丝,同时再涮羊肉片

5出锅时加盐

小技巧

每年冬天最爱的一款汤,比涮火锅方便,个人觉得白菜,虾和羊肉是必备,其它的可以随意~ 另附一篇文字描述,也许更有冬天的感觉。

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