陕北臊子汤面

原料

西红柿: 3个, 菜椒: 2个, 豆腐: 1斤左右, 茄子: 1个, 菠菜: 适量, 十三香: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 面条: 5块钱的生面条

步骤

1稍微炒下即可

2加炒茄子,不易熟,多炒会

3再加西红柿,稍微搅拌下就可以加各种调料了,再多加水

4水开了,加菠菜

5菜都熟了,加豆腐即可出锅了

6一大锅?

7香喷喷的面条就可以开吃了

小技巧

这是四个人的量


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