原料

生菜: ， 蒜: ， 蚝油: ， 生抽:

步骤

1生菜洗净，焯水

2蒜切碎

3锅中放油，烧热，加蒜蓉，蚝油，生抽，翻炒均匀

4浇到生菜上，拌匀

小技巧

水中，可放点食用油或盐，再焯生菜