新鲜黑松露: 100克, 百加得白朗姆酒: 750ml
1选择成熟的黑松露,清洗干净,风干水分!
2用松露刀将松露片切薄片!
3选择一瓶百加得40度白朗姆酒;
4准备开始
5将切片的黑松露放入白朗姆酒中浸泡;
6密封在阴凉通风的地方一周后便可以开瓶享用!
功效: 具有清热、消炎、杀菌作用,并具有抗癌作用。 含有性激素,据说松露具有催情的效果, 因此在欧洲,松露一直被视为如春药般的珍馐。 法国松露属浓郁型 云南松露则属清淡型。