花蝴蝶麻辣

原料

蛋白肉: 250克, 食用油: 200克, 辣椒面: 自己喜好的辣度添加, 干辣椒: 按喜好的辣度添加, 大蒜: 半颗, 孜然: 随便撒一点就行, 花椒: 15颗,喜欢麻的可以多放, 麻辣鲜: 适量,可用13香代替, 味精: 适量, 盐: 适量, 白芝麻: 适量,装饰用

步骤

1将油烧热后关火放凉,关火状态下过几分钟后放花椒,炸香捞出。

2蒸蛋白肉!蛋白肉剪成小段,上锅蒸15分钟。

3找一个大盆,把所有的调料放进去!将稍微凉了的油倒入调料盆中。

4蒸好的蛋白肉加入调料油盆中,拌匀。

5可以吃了!


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