白萝卜: 一根， 小米椒: 五六个， 蒜头: 五六个， 生姜: 小段
1萝卜切断，所有配料切好放入，加入盐一平勺，这个我有时候会根据感觉适量放~
2静置半小时左右等萝卜明显出水后可以装瓶啦~出的水可放可不放，看自己对咸淡的把握啦！
3倒的是生抽，差不多就是这个量啦！等出水后还会升
4倒入生抽后其实还可以尝尝咸淡，适量调整哈！放置一晚上，第二天就完全入味啦！做一碟小菜，感受秋天的味道?