原料
高筋粉: 400g， 酵母: 7克， 暖水: 500ml， 砂糖: 1汤匙， 装饰）可可粉: 2汤匙， 香菇: 2只， 豆干: 2块， 粉丝: 1束， 生抽: ， 砂糖: ， 胡椒粉: ， 盐:
步骤
1香菇洗净切粒
2粉丝剪碎
3豆干切粒
4面粉酵母水混合，揉成团，保鲜膜封好发酵至一倍大
5锅中倒油炒香菇和豆干，再加入粉丝快炒
6加入生抽，砂糖，盐，胡椒粉调味，熄火放凉
7拿出面团揉几下，分成15个小面团
8包入馅料包好
9将纸剪成四角星型，放在包子上，撒上可可粉，再将纸拿掉
10上锅蒸十分钟完成
