原料
糯米粉: 230克， 澄粉: 20克， 开水: 100克， 油: 适量， 艾草粉: 10克， 冷水: 150克左右（务必根据面团状况适量调整！）
步骤
1粉类稍稍混合，不用很均匀的，中间挖孔倒入沸腾的水，烫一部分的面。开水吸干后一点一点加冷水慢慢和成整块面团。
2醒面十分钟后分割成40-45克的剂子，搓圆
3醒面的时候准备馅料！
4馅料也搓圆，方便一会儿包！
5包！不会包的童鞋可以看我另一个菜谱麦青青团(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
6全部包好后放进蒸笼！底下垫油纸防粘。
7水烧开后放进蒸笼蒸！
810分钟左右就可以出锅了！
9表面刷一层油，用保鲜膜包好。
10吃吧！！
