大盆子: 1个， 黄油: 70g， 糖粉: 35g， 盐: 3g， 马苏里拉芝士: 80g， 低筋面粉: 130g， 全蛋液: 20g
1黄油70g室温软化后+糖粉35g+盐3g打发至发白膨胀，然后加入马苏里拉芝士80g拌匀（可以用电动打蛋器搅拌会方便些）
2分两三次筛入低筋面粉130g，拌匀后加入20g全蛋液再拌匀。
3可以用手帮助捏面团，然后用饼干整形模具将面团整形后放冷冻室1小时左右后。然后取出切片（5-6mm厚度），切片前可以预热烤箱180度。
4烤箱中层。170-180度，30-35分钟。烤完取出冷却。