原料
苹果: 1个, 柠檬汁: 一个
步骤
1柠檬切开榨汁,用你觉得方便的方法,只要挤出柠檬汁就可以,柠檬汁加入水待苹果切片后泡入
2把苹果尽量切薄,我家没有切片器就用手工切,但这样厚度不一样受热时间也不一样,最好用超市能买到的切片器切,苹果泡在柠檬水里20分钟拿出
3把泡过柠檬水的苹果片整齐排放在烤箱专用纸上
4放入烤箱,温度调节到100,时间50-60分钟,注意观察苹果片的水分,每个烤箱不一样时间大约在50分钟左右,我这次烤了一小时10分钟,因为切的比较厚
5刚烤好的苹果片有点软,拿出烤箱后它会慢慢变脆哦!记得要从烤箱中拿出来待凉,不然烤箱的温度会产生蒸汽,苹果切片就不脆了