包馄饨

原料

自制馄饨皮: , 肉馅:

步骤

1先压馄饨皮,把揉好的面团切成小薄块,用压面机压制成长长的大片;

2然后把它叠起来切成自己需要的大小;

3我压了五遍,皮子很薄很有韧劲了;

4这是调制好的馄饨馅,我这次包的是荠菜肉馅,再加了点胡萝卜;

5开始包喽; (我一个人无法边包边拍,只能这样了)

6这是包好的,看,这一片;

7烧开一锅水,下馄饨了;

8成品;

9来,尝一个。

10完成。


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