面粉: 适量， 水: 适量， 食盐: 一到两克， 菠菜叶: 五六片
1菠菜叶洗干净加适量的水， 用料理机打成汁。面粉适量加入食盐，分两到三加入菠菜汁，合成比饺子面皮稍硬的面团。
2面团多揉几次， 做出的麻食更筋道。
3把醒发好的面团擀成厚度约3到4毫米的大片，切成1×1厘米的小方块，我的做麻食用的千筋板闪亮登场。看一个个漂亮的麻食。
只选用菠菜叶，你多揉几遍。