美味水煎包

原料

面粉: 500克, 肉馅: 适量, 酵母: 克, 水: 克, 鸡蛋: 个, 猪肉末: 克, 油: 适量

步骤

1按照水饺的做法包好适量的量

2我的宝贝锅出场了,用了十多年了,始终如一的好用,适量的油

3稍微醒一下依次摆放到锅中

4准备适量的面粉、水、醋搅拌均匀,这步是关键,水煎包底部的结疤就靠它了,醋是为了提香

5均匀的把调制好的面粉水倒入锅中,忙着做菜,火大了,有些过了,只好翻 面了

6结疤就可以反面稍微一煎就可以出锅了

7香喷喷的煎包出锅了

小技巧

面就按照蒸包的活面 方法就可以了


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