原料

for the cupcakes: ， 蛋糕粉: 120g， 糖: 140g， 泡打粉: 1tsp， 无盐黄油: 40g， 黑巧: 50g， 鸡蛋: 1个， 牛奶: 125ml， 橙汁: 1个， 糖粉: 3tsp， for the topping: ， 无盐黄油: 125g， 糖粉: 250g， 牛奶: 2-3tbsp， 白巧可力: 50g， 橙皮碎: 1个， 巧克力屑: 适量

步骤

1烤箱预热170c，准备12个纸杯

2粉类和糖混合， 黄油和巧克力隔热融化，加入打匀的鸡蛋和牛奶混合搅匀（牛奶可以加热一下，以防混合的时候分离）

3巧克力混合物倒入粉中完全混合， 面糊装裱花袋挤入纸杯，送入烤箱15-20分钟，竹签插入蛋糕没有屑带出即可，稍冷却

4同时，橙汁和糖粉混合，将橙汁糖淋在蛋糕上，放一旁完全冷却

5准备topping 黄油加糖粉打发，加入牛奶，加入白巧克力融化加入橙皮碎的混合物，搅匀备用

6组合装饰 如图即可，也可以自己发挥