中粉: 250g， 泡打粉: 5g， 糖: 250g， 鸡蛋: 3个， 黑巧克力液: 50g， 黑巧克力碎片: 30g， 杏仁碎: 若干， 杏仁粉: 50g
1面粉，泡打粉，糖，鸡蛋，杏仁粉混合均匀。 鸡蛋打散后慢慢加入，揉均匀。 P.S过程会很粘，建议用搅拌棒或是筷子辅助。
2可可块加热融化成液体。
3步骤一中加入杏仁碎搅拌均匀再加入步骤二的巧克力液，适当加入少许面粉中和湿度。再加入巧克力碎片。
4面团揉成长形即可。 烤箱预热160度，烘烤时间25分钟，表面变成金棕色即可。
5晾凉后切片0.5-0.8厘米的片，进行二次烘烤，温度160度，中间需要翻面，每面10-15分钟。