酸梅汤

原料

乌梅: 5~8粒, 山楂干: 适量, 陈皮: 一片, 甘草: 小片的2~3片,大片的一片, 冰糖: 适量, 洛神花: 2~3朵

步骤

1准备好材料后用水清洗一下去除灰尘,乌梅也可以提前泡一会儿。乌梅要药店买的乌梅干

2接好水后放入除冰糖外所有材料,最好一次接够水,后面如果要加水,最好加温水或热水。

3大火煮开后改小火煮约半小时,加冰糖,再煮一会儿

小技巧

有的话可以加一点干桂花或者糖桂花可以提味


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