蜜汁鸡排

原料

酱油: 少许, 料酒: 两勺, 砂糖: 少许, 胡椒: 少许, 蜂蜜: 少许, 盐: 少许

步骤

1鸡排解冻,以上的作料,除了蜂蜜以外,放在一起搅拌,搅拌均匀后,放入鸡排腌半个小时,如果怕不入味,可有牙线扎小孔

2待油烧热后,将有鸡皮的那一面放入锅内煎,三分种后,再翻过来

3鸡排煎得差不多熟了,浇上蜂蜜

4最后就是摆盘,这样,简单的蜜汁鸡排就做好了


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