鸡翅中，正大雪莲的: 500g， 酱油，最好是老抽: 两勺， 可乐瓶装: 三分之一， 姜片: 五六片， 盐: 适量， 黄酒，可以选择姜蒜料酒: 两勺
1把鸡翅焯熟，用刀划口
2焯熟去血末的鸡翅用凉水冲洗，放姜片，黄酒腌制五分钟
3电火锅倒油，一定要热锅，再放油，油开放鸡翅
4倒入三分之一可乐，收完汤汁就可以了