米饭: ， 鸡肉: ， 蘑菇: ， 马苏里拉芝士片: ， 牛奶: ， 盐: ， 料酒: ， 姜片:
1米饭煮熟。
2蘑菇切片。鸡肉切丁，加料酒、盐腌制一会。
3热锅加油、姜片煸出香味，加蘑菇炒熟，加鸡肉炒熟。
4加入煮熟的米饭，炒均匀，加牛奶，收干就可以了。
5放在碗里铺上芝士片，微波炉光波或者高火5分钟。
6拌好开吃。
牛奶的量自己定也可以，我两碗饭大概100ml。