情人节之蛤蜊浓汤

原料

蛤蜊: 4个, 青花椰菜: 3朵, 香菇: 4朵, 娃娃菜: 3叶, 蟹肉棒: 2个, 牛奶: 1盒, 胡椒粉: 少许, 盐: 2克, 奶油: 1匙, 橄榄油: 少许

步骤

1蛤蜊与花蛤是不一样的,千万注意。我们的两种材料,蟹肉棒要买好的 千万别买散装

2用的是新鲜蘑菇切下十字花

3点缀好看用的,这是什么了?青花椰菜用剪刀剪下的花碎

4少许水,下材料 倒一点点橄榄油下一点盐

5倒下牛奶和一点奶油(如喜欢奶味,前面步骤的水可以全替换成牛奶)

6后下蛤蜊,开后 下青花椰菜碎 洒上少许胡椒粉提味

7就能上菜了。希望大家喜欢,这是情人节餐的另一道汤

小技巧

煮的时候别把菜煮烂了


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