滑板鞋 0

原料

米饭: 3/4杯, 鸡蛋: 3个, 芝士片: 2片, 盐、番茄酱: 和平时炒饭时用的一样

步骤

1蒸米饭。水不要太少,米饭稍软一点

2本来是用黄瓜丁炒饭,忘记准备了,煮一点玉米和青豆代替

3火腿肠切丁

4三个鸡蛋。倒出些蛋清,为了蛋皮颜色发黄

5加一点盐调味

6过一次细筛

7过不去的直接倒米饭里

8过完的是这样

9平底锅放油

10倒入蛋液,晃动锅子让蛋液平摊

11蛋饼好了

12切出鞋子形状

13小孔是用酸奶吸管穿的孔

14起炒锅,加油

15先炒料,怕米饭太干

16加入米饭

17加入一个汉堡王番茄酱,加一点盐

18用大保鲜膜塑形,用蛋皮比一下,如果太大了就弄出来一点

19把蛋皮放外面,用芝士片切条在底部固定,用蛋皮下脚料切个装饰

20调整一下

21好了

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