曲奇

原料

黄油: 180克, 鸡蛋: 1个, 低筋面粉: 200克, 细砂糖: 30克

步骤

1黄油温室化开,打发,分三次加入白砂糖打成柔滑乳白色然后分三次加入蛋液,继续抽打至柔滑,我是分三次筛入面粉。

2烤箱提前加热180度,根据自家烤箱调整,160至180之间……烤20分钟

3出炉……


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