鸡蛋: 3个， 蒜黄: 400克， 盐: 少许， 油: 少许
1准备材料。
2把鸡蛋打入碗中，蒜黄洗净切段备用。
3鸡蛋中加入少许盐。
4鸡蛋顺时针打出泡沫备用。
5锅中加少许油和一点盐。
6倒入鸡蛋液。
7待鸡蛋液成块，用锅铲切成小块，装入碗中备用。
8锅中倒入少许油，加入切好的蒜黄，翻炒几下。
9加入鸡蛋。（因蛋液和油中已经加入盐，所以不需要继续加盐调味）。
10继续翻炒均匀即可。
11成品图
12成品图