白萝卜: ， 瑶柱: ， 干香菇: ， 生抽: ， 豆豉汁: ， 盐: ， 淀粉:
1白萝卜切块或切片。瑶柱和香菇泡发
2锅热下油，香菇炒香，加瑶柱，萝卜一起大火翻炒
3萝卜稍软后加水，水可以多放点。生抽，豆豉汁，盐调味。水开后转小火，盖上锅盖
4闷约10分钟，萝卜透明变软。加点水淀粉收汁，OK