猪肉: 250克， 鸡蛋: 1个， 胡萝卜: 1根， 生抽: 1勺， 酱油: 2勺， 盐: 3克， 胡椒粉: 2克， 姜: 3片， 葱: 1根， 香油: 2勺
1猪肉剁碎加入调味料搅拌均匀待用
2胡萝卜剁碎
3肉馅中倒入胡萝卜搅拌
4再加入一个鸡蛋搅拌
5搅拌完成待用
6锅内倒入少量油放几粒花椒爆香，倒入清水
7水开后拿勺子做成丸子放入锅中
8一锅猪肉胡萝卜丸子做好了，倒入香油，加入香菜，?了!
馅太稀可以加入少量的面粉，切记不要太多哦！