原料

甜橙: 1个， 白萝卜皮: 10斤， 酱油: 1.5斤， 香醋: 2斤， 糖: 2斤， 泡椒: 适量， 生姜: 适量

步骤

1生姜切丝，可以稍多一些，泡椒切段

2白萝卜片皮

3调料：酱油、醋、糖与姜些泡椒混合，挤入橙汁

4倒入萝卜皮搅拌均匀，腌制一夜

小技巧

萝卜芯可以做汤，也可以将萝卜芯一起腌制，千万不要浪费哦