腊肠: 一小段(蒸熟)， 红薯: 一个， 烤麸: 一片(烤好的)， 青椒: 一个， 葱片: ， 姜末: ， 生抽: ， 蚝油: ， 绵白糖: ， 盐:
1把原料切片备用
2油五成热时爆香葱片、姜末，放入烤麸，加少许生抽和蚝油和绵白糖调味翻炒，使烤麸着味
3加入红薯片和烤麸一同翻炒，加少许清水，焖两分钟左右
4加入蒸熟的肠腊片和青椒片，加盐调味，翻匀出钟喽~~