原料

大虾: 8只， 意大利披萨酱: 两勺， 盐: 适量， 洋葱: 八分之一个， 青椒: 八分之一个， 玉米肠: 三个， 现成的饼底: 一张， 马苏里拉粒: 180克， 西红柿: 两薄片， 料酒: 十滴， 罗勒叶: 微量

步骤

1除虾以外的食材，用纸巾吸水后放烤箱120度10分钟 取出以后再用纸巾吸水

2料酒十滴，盐少许，抓一下。过一会用纸巾吸干水分

3初榨橄榄油刷披萨盘

4放上化冻后的饼底，放入预热好200度的微波炉5分钟

5取出来刷酱

6撒芝士粒

7先放玉米肠，再铺芝士粒，再放青椒西红柿洋葱，这时没有放大虾，进烤箱烤10分钟，取出放虾，罗勒叶，撒芝士粒，8分钟后出锅

8这卖相比必胜客好多了！

小技巧

总结饼一般，就是省事，酱可以，虾不要一起放进烤箱，会老。芝士少了拉丝不多，明天再做一次试试看。成功之处，完全没水，所有菜品口感超好，饼就一般了。