蒜蓉: ， 粉丝: ， 葱花: ， 大蒜: ， 生抽: ， 盐: ， 耗油: ， 鸡精:
1粉丝用开水泡十分钟，捞出备用！
2小米辣切圈，放入粉丝上，葱蒜切末，
3锅中热油，放入蒜末，小火炒至金黄，加入生抽，耗油，盐，关火，加入鸡精，将炒好的汤汁浇入粉丝中，拌匀，放入锅中蒸五分钟！