挂面: 适量， 猪肉（最好五花）: 适量， 黄瓜: 适量， 海天辣黄豆酱（神器）: 适量， 花生油、蒜、姜: 适量
1黄瓜切成长条薄片 五花肉肥肉多的地方单独切下部分肥肉丁，其余部分也切丁 蒜、姜切碎备用
2锅烧热，倒入花生油 待油有花生香味散发时放入肥肉丁翻炒，注意不要炒焦 香味出来即可正常放入蒜、姜爆锅
3待蒜香味出来了，放入其它剩余的肉丁 炒至肉色发白，依个人口味倒入适量辣黄豆酱，继续翻炒
4待酱汁出香味并均匀覆盖肉丁的时候，放入黄瓜片 继续翻炒一分钟左右关火，起锅
5面条煮开即可，为了劲道不要煮太烂！ 然后拌在一起，开吃！
6给辣黄豆酱一个特写吧！无意中的发现它，做炸酱面的好伙伴啊！
1.挂面（老公喜欢陈克明的，感觉劲道） 2.黄瓜炒的时间很重要，不要过久，口感就不会那么脆，一放入就起锅的话又没有入味！所以最后翻炒一分钟左右