黄桃: 5.5斤, 冰糖: 350克, 纯净水: 少量, 盐: 少许
11.将罐头瓶清洗干净后再开水中煮5分钟,目的消毒。
22.冰糖和水熬成糖水。
33.黄桃先洗去毛,然后剁成两半。
44.挖核去皮,切成自己想要的大小。
55.桃子切好后放入淡盐水里浸泡2分钟,最后再冲洗一遍。
64.装瓶,倒入糖水。
75.轻轻的放上盖子(不拧紧),上锅蒸10分钟后将瓶盖子拧紧,再蒸5分钟。
86.出锅后倒扣放凉。
1.刚蒸出来的不好吃,放置一段时间才好吃! 2.喜欢吃软点的多蒸2分钟,喜欢吃硬点的水蒸2分钟。