香菇: 7朵， 灯笼辣椒: 1/3个， 植物油: 适量， 烧烤粉: 适量， 盐: 适量
1香菇洗净，背上划十字刀。灯笼辣椒切大块。
2倒入适量的油到平底锅中，烧至七分热，调中小火，把香菇摆放锅中，再在缝隙处摆放辣椒块。撒上烧烤粉，煎两分钟。
3翻面，撒上烧烤粉，一丝丝盐，又煎两分钟，完成。