原料

全麦面包片: 2片， 鸡蛋: 2枚， 苦菊: 1/4棵， 沙拉酱: 少许， 吃货の心: 1枚

步骤

1鸡蛋煮熟剥皮，用勺子碾碎。

2苦菊洗净切小段。

3将碎鸡蛋和苦菊拌匀并加入沙拉酱，抹在面包片上。

4切四份。去不去边都可以啦。

小技巧

个人认为适合碾碎夹心的水煮蛋是开锅之后大火煮7分钟的程度。 苦菊不用切太碎哟，吃起来有一点嘎吱嘎吱的口感蛮好。