夏日弁当：萌宝饭团 0

原料

寿司米: 500克， 素肉松: 适量， 素火腿丁（熟的可即食的）: 适量， 糖: ， 盐: ， 寿司紫菜: ， 香黑醋: ， 凉开水: 一小碗

步骤

1按普通煮饭程序把寿司米煮熟，然后搅拌摊凉。

2在煮饭的时候，调制好饭团调味料：把盐糖醋按1:5:10的比例调和在碗里。

3按造型需要剪好紫菜备用。

4米饭不烫手时就可以把调味料、素肉松和素火腿丁等放入，搅拌均匀，试试味道，根据自己的口味调整一下。

5洗净双手，沾凉开水以防米饭粘手，捏一个饭团，最好是一口一个的大小，取紫菜包裹饭团，按萌宝样子造型。

小技巧

我是比较喜欢用刚刚煮好的米饭做饭团。 寿司米本身黏度高，容易成型不会散开，给小盆友外出时分享是非常舒心的，每次都抢光。 素肉松和火腿、炸香蒜增加口味，但不会过分油腻。

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