原料

牛肉末: 200g， 土豆: 1个， 胡萝卜: 半根， 洋葱: 半颗， 咖喱: 50g， 米饭: 适量

步骤

1土豆、胡萝卜、洋葱切丁。炒锅放油，爆香洋葱

2入牛肉丝炒散，接着加入胡萝卜、土豆翻炒至熟

3加入咖喱翻炒均匀，最后加水盖过食材

4水快烧干时就可以出锅了

5白米饭煮熟，放凉后用手捏成幽灵的形状，用海苔丝装饰。

6叮~完成啦~

小技巧

1. 做饭团时稍微将手打湿，米饭就不容易黏在手上了。 2. 咖喱虽然美味，老少皆宜，但夏天吃太多了容易上火哟~