菠菜: 适量, 烤箱: , 烤架: , 摩飞原汁机(打粉机或一般榨汁机):
1菠菜只摘取叶子部分。 清洗干净备用。 (因为是给宝宝吃的、而且我一次做的量比较少、所以我是一片一片地洗的。)
2清洗好的菠菜叶子沸水焯熟。
3把焯熟的菠菜叶子夹出、铺在烤架上、稍稍晾干水。 烤箱130度预热(差不多就行)。
4烤箱低温烘烤、我用的是70度、50-80度为佳、想缩短烘烤时间的话、可以把温度调高点、尽量不要超过100度。 烘烤过程、烤箱留缝、以便水分蒸发出去。 我制作的量较少、烘烤了大概3个小时。
5把烤架取出、晾晾。
6把烘干了的菠菜叶从烤架上取下、放入摩飞原汁机杯子中(打粉器或搅拌榨汁机或料理机)。 怎么算是干透了呢、用筷子轻戳一下、是干脆的、就是好了。
7搅打成粉、装瓶保存。 菠菜粉好香好香! 宝宝每次吃米粉的时候加进去一起调开、就变成香香哒菠菜迷糊了哦~ 足够干燥的话、能保存1个月、但我每次制作的量比较少、几天就能吃完了的~