鸡翅: 1个， 姜: 1片， 生抽: 1勺， 料酒: 1勺， 鸡蛋: 1个， 小红辣椒: 1， 葱: 一小段， 鱼蛋: 四个， 蒜: 一点， 黑胡椒粉: 一点
1鸡翅和鱼蛋在超市都可以找到哦 第一步先腌制鸡翅和鱼蛋 ? 先切开一点鸡翅和鱼蛋，这样入味更好吃哦！ 然后各加一勺：料酒、生抽、黑胡椒粉（可加可不加） 然后等十五分钟就可以啦！接着趁这个时间可以准备用料?
2都切成小小的：姜、葱、小红辣椒、蒜 备用
3等到差不多十五分钟的时候，就开始热锅爆炒用料啦！???香喷喷的味道 （温馨提示：记得开抽油烟机??不然就会像我一样被辣椒呛到......）
4爆炒完用料后，倒鸡翅和鱼蛋！！先放点油煎一下鸡翅至金黄色，然后放?一点水、一勺生抽 煮入味更好吃? （因为我是一个人吃，所以放的材料和酱料等等都是一个人的分量哦，如果你煮多点鸡翅鱼蛋的话，看情况放就可以了哦）
5新鲜热辣的鸡翅鱼蛋鸡蛋饭出炉啦❤️ 炒鸡蛋?我就不介绍了哈哈相信大家都会，把炒好的菜盛到碗上，一个人的午餐就完成啦！ 加多一瓶百事可乐，在炎炎夏日喝一口就更完美啦哈哈?? 喜欢看完菜谱的你，做完后可以上传作品，我们一起研究讨论哦，这也算是对我认真炒菜写菜谱的一个小鼓励。么么哒???
全程不加盐都没问题，味道够。 生抽宁少勿多，慢慢加一点，再试下，不够再加。 喜欢辣的朋友们可以多加几根?️，我加了一根感觉一般般不算很辣