绿豆糕

原料

绿豆: 300g, 黄油: 5g, 糖: 三大勺

步骤

1泡一个晚上 一粒一粒剥皮“粒粒皆辛苦”

2在不粘锅里加黄油或是茶油 把隔水煮好的绿豆放入锅里收汁。用木勺子不停的搅拌 防止焦掉

3放凉后 用模具压出形状后 放八冰箱冷藏下

4不去绿皮也挺吃的

5清凉夏季绿豆糕


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