银耳莲子羹

原料

桂圆: 十五到二十个, 银耳: 半朵, 莲子: 十五到二十个, 百合: 适量, 枸杞: 适量, 冰糖: 根据个人口味

步骤

1将银耳泡发,约两个小时,泡发后注意剪掉黄色的根,然后撕成小瓣儿,备用。

2将桂圆剥好,莲子,百合,枸杞等洗净备用。我把莲子泡了十分钟,也不要泡太久。

3在电压力锅中加入3~4升水,加入银耳,压力锅打到煮饭档。

4待压力锅中无压力,打开锅放入莲子,百合,桂圆,再将压力锅打到煮饭档。

5待锅中无压力,打开锅加入适量冰糖和枸杞,压力锅打五分钟。

6锅中无压力即可出锅。


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