原料

低粉: 150克， 腰果: 根据个数而定， 黄油: 100克， 糖粉: 45克， 盐: 1克， 全蛋液: 30克， 泡打粉: 2克， 奶粉: 25克

步骤

1软化好的奶油，加糖粉和盐，搅拌均匀。

2分两次加入蛋液，搅拌均匀。

3筛入低粉，奶粉，泡打粉，搅拌均匀。

4搅拌成面团。

5把做好的面团分成小面团（大小由自己决定），搓圆，表面按入腰果。预留空隙。静置十多分钟。

6把剩下的全蛋液均匀刷在表面。

7放入预热好的烤箱，160℃，25分钟。

小技巧

1.腰果可以替换成自己喜欢的其他东西。 2.温度要根据自己烤箱而定。 3.烤熟之后可以先放在烤箱，等温度降了些再拿出来。 4.腰果选择那种盐焗的，或者爆香的，味道会更好。