老婆的茶叶蛋

原料

八角: 5, 桂皮: 3, 香叶: 4, 立顿茶包: , 鸡蛋:

步骤

1料入碗准备

2生鸡蛋下热水锅煮八分钟,煮熟,盛出。换水。

3冷水,放入调料茶包,加热,向沸腾

4蛋冷水冲完。用勺子敲碎裂裂。

5快沸腾的调料水中,加入五勺生抽。一勺糖。

6沸腾后,加入鸡蛋。再次沸腾后,小火3,4档,煮一小时可食。


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